المواضيع الأخيرة
الشــــبكية
صفحة 1 من اصل 1
الشــــبكية
المقادير
• 250 جرام طحين / دقيق
• 100 جرام ماء ورد
• 30 جرام زبدة
• صفار بيضة
• عسل
• زيت للتحمير
• فستق مطحون او سمسم
طريقة التحضير
يخلط الطحين بماء الورد والزبدة وصفار البيضة .ويعجن الخليط حتى يمتزج تماما.
كونى بالاصابع اشكال مستطيلة انبوبية سمكها ¼ سم .اشبكى اطراف العجين بحيث تبدو متداخلة.
سخنى الزيت جيدا ثم حمرى العجينة حتى تتخذ لونا ذهبيا .يرفع العجين المحمر من الزيت وينقل الى
اناء عميق فيه عسل .يترك فيه مدة كافية .ثم يرفع ويوضع فى طبق التقديم.
ويزين بالفستق المطحون او السمسم.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الخميس 2 يناير - 12:18 من طرف جمعة علام جمعة علام
» شقة للبيع 220 م مدينة العبور الحى الثالث سوبر لوكس 700 الف للاستلام الفورى
الثلاثاء 31 ديسمبر - 22:09 من طرف جمعة علام جمعة علام
» للبيع عمارة 110 م دائرى السلام تفسيم الريان بالقرب من التافورة اساسات 9 ادوار
الثلاثاء 31 ديسمبر - 21:02 من طرف جمعة علام جمعة علام
» شقق للبيع التجمع الخامس النرجس عمارات والاتدلس
الإثنين 30 ديسمبر - 15:11 من طرف جمعة علام جمعة علام
» شقه للييع النزهه 165 م هاى لوكس متشطبه ع المفتاح الدور الاول مطلوب 400 الف 3 غرف 2 حمام مطبخ مميزات الموقع اساتسير ماركة عالمية مواسير الكهرباء الخطوط الرئيسية للصحى والمياء حلوق الشبابيك والابواب منطقة خدمات ومجمع مدارس مداخل رخام واجهات معمارية كلاسيكية
الإثنين 30 ديسمبر - 11:56 من طرف جمعة علام جمعة علام