فرحة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
المواضيع الأخيرة
»  شقه للييع النزهه 145 م سوبر لوكس متشطبه ع المفتاح الدور الاول والثالث والسادس والتاسع مطلوب 350 الف 3 غرف 2 حمام مطبخ مميزات الموقع اساتسير ماركة عالمية مواسير الكهرباء الخطوط الرئيسية للصحى والمياء حلوق الشبابيك والابواب منطقة خدما
طرق عمل الشكلمة Emptyالخميس 2 يناير - 12:18 من طرف جمعة علام جمعة علام

» شقة للبيع 220 م مدينة العبور الحى الثالث سوبر لوكس 700 الف للاستلام الفورى
طرق عمل الشكلمة Emptyالثلاثاء 31 ديسمبر - 22:09 من طرف جمعة علام جمعة علام

» للبيع عمارة 110 م دائرى السلام تفسيم الريان بالقرب من التافورة اساسات 9 ادوار
طرق عمل الشكلمة Emptyالثلاثاء 31 ديسمبر - 21:02 من طرف جمعة علام جمعة علام

» شقق للبيع التجمع الخامس النرجس عمارات والاتدلس
طرق عمل الشكلمة Emptyالإثنين 30 ديسمبر - 15:11 من طرف جمعة علام جمعة علام

» شقه للييع النزهه 165 م هاى لوكس متشطبه ع المفتاح الدور الاول مطلوب 400 الف 3 غرف 2 حمام مطبخ مميزات الموقع اساتسير ماركة عالمية مواسير الكهرباء الخطوط الرئيسية للصحى والمياء حلوق الشبابيك والابواب منطقة خدمات ومجمع مدارس مداخل رخام واجهات معمارية كلاسيكية
طرق عمل الشكلمة Emptyالإثنين 30 ديسمبر - 11:56 من طرف جمعة علام جمعة علام


طرق عمل الشكلمة

اذهب الى الأسفل

طرق عمل الشكلمة Empty طرق عمل الشكلمة

مُساهمة من طرف فـرحـــــة الأحد 25 أكتوبر - 14:49

المقادير:
1  كوب من السكر الأبيض
1 كوب من اللبن البودرة + قليل من الماء المغلى
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب جوز هند

الطريقة:
1- اخلطى كوب السكر الأبيض مع كوب من اللبن البودرة مع قليل من الماء مغلى وملعقة كبيرة زبدة وضعيها فى محضر الطعام حتى تمتزج جيداً.
2- اضيفى جوز الهند وقلبى ثم يكور المقدار الناتج ويوضع فى ورق الكب الكيك (المقاس الصغير) ويجمل بالفستق أو بالكريز ويوضع بالفرن لمدة 10 دقائق ويقدم بارداً.




المقادير:
بيضة كبيرة
نصف كوب سكر
نصف كوب جوز هند
3 ملعقة كبيرة لبن بودر
رشة فانيليا
رشة ملح.


طريقة التحضير:
-نكسر البيضة ونضع عليها رشة الفانليا والملح وتخفق جيدا.
- يضاف السكر وتخلط المكونات جيّداً.
- يضاف جوز الهند ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات.
- يضاف اللبن البودرة ونعجن جيداً حتّى نحصل على عجينة سهلة تشكيلها.
 (ملحوظة فى هذه الوصفة اللبن البودر لازم يوضع اخر حاجة)
- تشكّل العجينة بواسطة القمع او الملعقة او حتى باليد.
- تخبز بفرن درجة حرارته 100 مدّة 15 دقيقة، ثم تترك لتبرد قليلاً.




المقادير:
2 بياض بيضة كبيرة (زلال البيض)
نصف كوب سكر
نصف كوب جوز هند
١⁄٤ ملعقة فانيلا
١⁄٤ ملعقة صغيره ملح.


طريقة التحضير:

١. يخفق بياض البيض والملح والفانليا جيداً بالمضرب الكهربائى .
٢. عندما يبدأ خليط البياض بالتماسك، يضاف السكر ويستمر بالخفق حتى يصبح كثيفاً.
٣. يضاف جوز الهند إلى الخليط ويقلب بخفة من تحت لفوق حتى يتجانس الخليط.
٤. يشكل كرات من الخليط وتوضع على ورق زبدة في صينية (ممكن تدهن الصينية بزبدة وترش بقليل من السكر الناعم )
فى فرن درجة حرارته 100 لمدة 12 دقيقة




اذا لم يعمل المقطع فاضغط هنا


Laughing Laughing Laughing

طرق عمل الشكلمة 13317500751179

flower  flower  flower
فـرحـــــة
فـرحـــــة
Admin

صاحبة المنتدى
اهلا وسهلا بكم في منتدانا
معلومات العضو

الجنس : انثى
الدولة : مصر
المزاج : فرحان
مواضيع العضو مواضيع العضو

مساهمات العضو مساهمات العضو

عدد المساهمات 435
الدعاء المحبب طرق عمل الشكلمة 2i8ugs10

طرق عمل الشكلمة 30538310


https://farha.forumarabia.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى