المواضيع الأخيرة
طبق حلو ام علي
صفحة 1 من اصل 1
طبق حلو ام علي
يعتبر حلو ام علي من الذ اطباق الحلويات العربية اليك سيدتي طريقة تحضير طبق حلو أم علي من مطبخ دنيتي
مكونات طبق حلو أم علي
رزمة عجين الفطير (10 شرائح مربعة صغيرة)، مذابة
ليتر حليب نصف كوب سكر (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة بودرة فانيلا
ملعقة صغيرة قرفة المطحونة
ربع ملعقة صغيرة هيل (اختياري)
مغلف كريم شانتيه
نصف كوب كريمة مضاعفة الدسم
ربع كوب شرائح اللوز
ربع كوب جوز
ربع كوب فستق
ربع كوب زبيب
ربع كوب جوز الهند مبشور
طريقة تحضير طبق حلو أم علي
على درجة حرارة 110 °م ، توضع شرائح المعجنات على ورق خَبز، و تخبز لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح منتفخة وبلون بني ذهبي. ثم تترك لتبرد تخلط كريك شانتيه والسكر وقرفة مطحونة في وعاء طهي. تترك على نار خفيفة. تضاف بودرة الفانيلا و الكريمة، تترك جانباً تقطع المعجنات إلى قطع صغيرة، و يوضع نصفها في صينية فرن. ترش المكسرات وجوز الهند. و توضع قطع المعجنات المتبقية فوقها يضاف الحليب المخلوط ببطء ملعقة واحدة كل مرة، على المعجنات المنتفخة حتى يغطي الحليب كل المعجنات والمكسرات، يترك جانباً لمدة 10 دقائق تقريباً. يضاف الحليب المتبقي بحيث تغطي كامل المعجنات تخبز المعجنات لمدة 15 دقيقة تقريباً يشوى السطح لبضع دقائق حتى يكتسب اللون الذهبي يقدم ساخناً
الف صحة و هنا من مطبخ دنيتي
delin- Member
-
اهلا وسهلا بكم في منتدانا
الجنس :
الدولة :
المزاج :
مواضيع العضو
مساهمات العضو
5
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الخميس 2 يناير - 12:18 من طرف جمعة علام جمعة علام
» شقة للبيع 220 م مدينة العبور الحى الثالث سوبر لوكس 700 الف للاستلام الفورى
الثلاثاء 31 ديسمبر - 22:09 من طرف جمعة علام جمعة علام
» للبيع عمارة 110 م دائرى السلام تفسيم الريان بالقرب من التافورة اساسات 9 ادوار
الثلاثاء 31 ديسمبر - 21:02 من طرف جمعة علام جمعة علام
» شقق للبيع التجمع الخامس النرجس عمارات والاتدلس
الإثنين 30 ديسمبر - 15:11 من طرف جمعة علام جمعة علام
» شقه للييع النزهه 165 م هاى لوكس متشطبه ع المفتاح الدور الاول مطلوب 400 الف 3 غرف 2 حمام مطبخ مميزات الموقع اساتسير ماركة عالمية مواسير الكهرباء الخطوط الرئيسية للصحى والمياء حلوق الشبابيك والابواب منطقة خدمات ومجمع مدارس مداخل رخام واجهات معمارية كلاسيكية
الإثنين 30 ديسمبر - 11:56 من طرف جمعة علام جمعة علام