طريقة عمل السمبوسة

من طرف بندقة الخميس 26 سبتمبر - 11:29

طريقة عمل السمبوسة (عجينة /حشو/ طريقة لف)

اذا لم يعمل المقطع فاضغط هنا

اذا لم يعمل المقطع فاضغط هنا

اذا لم يعمل المقطع فاضغط هنا

اذا لم يعمل المقطع فاضغط هنا

اذا لم يعمل المقطع فاضغط هنا

طريقة عمل سمبوسة (بالفرن)

اذا لم يعمل المقطع فاضغط هنا

v
v
v

ممكن نحضر الحشوة التى نحبها ونعمل السمبوسة على شكل لفائف

- حيث نقوم بفكك رقائق السمبوسه
(ويفضل قسمها نصفين لو كانت طويله عشان تكون اخف)

- نضع الحشوه في طرف رقائق السمبوسة وتلف مثل الإصبع

- ترص لفائف السمبوسة فى صينية مدهونة بقليل من الزبدة
(وندهن وش الرقائق بقليل من الزبدة)
وندخلها فرن متوسط الحرارة 5 دقائق

- نحضر كوب كبير من اللبن وممكن نضيف له جبنة (من النوع الكريماى )
او قشطة ثم نصبه على اللفائف بحيث يغطى كل الصينية

- نغلف الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن على نار متوسطه
لمده نصف ساعه او اقل وتحمر من الأعلى وتزين وتقدم ساخنة

طريقة عمل السمبوسة Ouoou110